Hanuszik Tanár Úr – iskolánk cukrász és szakács szakoktatója – nagyon kreatív és sokoldalú szakember, aki otthon, hobbiból porcukor és zselatin felhasználásával Eger történelmi épületei cukor makettjeinek elkészítésével tölti kevés szabad idejét.
Élethű alkotásai méltán érdemlik ki a cukrászművészet iránt érdeklődők elismerését.