GRILLÁZSKÉSZÍTÉS Hegedűs Jánosné bemutatója

2020.03.09-én, hétfőn délelőtt a cukrász tanulók számára a grillázskészítés rejtelmeiről tartott bemutatót meghívott vendégünk, Hegedűs Jánosné grillázskészítő.
Előadásában bemutatta a grillázs készítésének hagyományait, eszközeit és nyersanyagait. A bemutató végén tanulóink is segítettek az elkészült virágkosár glazúrral történő díszítésében.